Не секрет, что в течение веков Страсбург приобрел уверенную репутацию столицы Рождества. Чтобы начать новогодние праздники «правильно» и точно зарядиться отличным настроением на весь предстоящий год, любители путешествий приезжают в Страсбург на рынок, который, как правило, ждет своих гостей и гурманов со всего мира уже с конца ноября. Однако в этом году из-за второй волны пандемии коронавирусной инфекции Страсбург отказался проводить рождественские ярмарки. Но ведь мы сможем поехать туда в следующем году или позже. А пока помечтаем об этой чудесной поездке.
От важных этапов вашего путешествия до самых потаенных мест — мы разработали индивидуальный маршрут через Страсбург, рождественскую столицу. Откройте для себя местные ремесла, исключительного качества продукты и типичные рождественские украшения. Воспользуйтесь возможностью посетить величественный собор Нотр-Дам, прогуляться по аллеям района Маленькая Франция или попасть в музеи города.
Несмотря на продолжительность вашего путешествия — один, два или три дня, следуйте нашим инструкциям!
Концентрат чудес за один день
Если у вас в запасе всего лишь один день в Страсбурге, логично начать его с прогулки по набережным, между фахверковыми домами и плотиной Вобан. С высоты вы можете полюбоваться одним из самых красивых видов эльзасской столицы. Затем направляйтесь на Большую улицу — Grand’Rue, чтобы добраться до площади Гриммейсен (Grimmeissen). Здесь вы сможете почувствовать неповторимую атмосферу Рождества и проникнуться его традициями неожиданным и оригинальным способом благодаря уникальному рынку. Здесь можно найти шале от местных ремесленников, которые предлагают деликатесы, сладости и уникальные изделия ручной работы. Солидарность и оригинальность служат отличительными чертами рынка на площади Гриммейсен.
Хотите сменить обстановку? Прогуляйтесь по площади Гутенберга, чтобы почувствовать атмосферу гостеприимной страны. В этом году Страсбург приветствует у себя в гостях Нью-Йорк, который будет темой рынка в этом году. Прежде всего, не оставляйте без внимания и восхищения вид на собор с улицы Мерсьер.
Большинство гурманов неизбежно подпадут под очарование рынка рождественских деликатесов Эльзаса: фуа-гра, местное вино и очень вкусное печенье без сахара — бредил. Вы всё еще немного голодны? Не стесняйтесь зайти в ближайший ресторан, чтобы попробовать типичный для этих мест пирог фламбе или не менее традиционный крендель.
Рождественским днем
Прогулка по Рю дю Дом до самого старого и самого большого рождественского рынка в Страсбурге, расположенного на площади Брогли (фр. Place Broglie): ярмарка носит свое старинное название Christkindelsmärik. Среди бесчисленных шале отправляйтесь на поиски электрических гирлянд, деревянных статуэток, новогодних шаров. Одним словом, вы найдете здесь множество вариантов того, чем украсить свой стол и елку на праздники конца года. Прогуляйтесь по аллее ремесленников, которые предлагают аппетитные изделия и поделки (кожевники, пчеловоды и многие другие присутствуют здесь).
С наступлением темноты ваши рождественские «приключения» непременно приведут вас к площади Клебер, которая будет залита светом огней и гирлянд от украшенной здесь гигантской ели. У подножия Большого дерева обыкновенно заливают каток, на котором можно быстро «проскользнуть» в атмосферу Рождества. После спортивных усилий, позвольте себе плотный ужин в одном из заведений Золотого квадрата. Нельзя уехать из Страсбурга, не попробовав знаменитую квашеную капусту Эльзаса! Вечер может закончиться прогулкой под звездным небом вдоль доков. Романтика и очарование гарантируют вам рождественскую сказку.
Наследие, ремесла и волшебство Рождества за два дня
Если у вас в запасе целых два дня в Страсбурге, то всё равно не стоит терять ни минуты. Отправляйтесь на прогулку по столице Рождества рано утром, чтобы открыть для себя маленькую Францию, символический район Страсбурга с его каналами, замками и фахверковыми домами. Здесь вы обнаружите настоящий пейзаж с открытки.
На площади Гриммейсен, OFF Market приглашает вас почувствовать и оценить рождественские традиции совершенно по-другому — неожиданно и оригинально. Здесь, в период Рождества, местные торговцы и ремесленники призывают к ответственной и поддерживающей покупке и предлагают на продажу продукты, которые «имеют смысл». На прилавках многочисленных шале здесь можно найти только натуральные продукты и предметы ремесленного творчества.
Недалеко от рынка OFF, на площади де Меньер (des Meuniers) можно найти прилавки местных мелких производителей Эльзаса. Они предлагают только качественные продукты: бренди, нуга, грибы, мед, компоты.
После насыщенной дегустации, отправляйтесь на Большую улицу — Grand’Rue, чтобы добраться до площади Гутенберга. Здесь вы обнаружите шикарный рынок, похожий по своим масштабам и богатству на восточный.
Во второй половине дня прогуляйтесь между деревянными шале на Соборной и Дворцовой площадях в поисках оригинальных подарков. Почему бы не повесить деревянную игрушку ручной работы на елку?
В двух шагах отсюда, на площади Пляс Марше-о-Пизиссон (Place du Marché-aux-Pisissons) и на террасе дворца Рохан будет представлена презентация-дегустация бределей от федерации пекарей Эльзаса. Согреться позволят изысканные глинтвейны, приправленные местными специями. Это настоящие рождественские выходные!
Воспользуйтесь возможностью увидеть живое представление во дворе дворца Рохана. Для безмятежного завершения дня, насладитесь поездкой на речном шаттле, чтобы открыть для себя великолепие рождественской столицы и ее европейских заведений с наступлением темноты.
День второй
Начните свой день с прогулки по Нойштадту (новому городу), который был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2017 году. Этот район, построенный между 1871 и 1918 годами под властью Германской империи и увенчанный площадью Республики, предлагает панорамный обзор — Университетская библиотека, Дворец Рин (бывший императорский дворец) и Страсбургский национальный театр расположены рядом.
Продолжите свою увлекательную прогулку до знаменитого рынка Christkindelsmärik, расположенного на площади Брогли (Place Broglie). Он возвращается в Страсбург каждый год под Рождество, начиная с 1570. Атмосфера волшебного рынка наполнена электрическими гирляндами, сантонами, рождественскими шарами и ароматами глинтвейна. Если вы еще никогда не бывали в Страсбурге, Christkindelsmärik станет идеальным местом для дегустации знаменитого пирога фламбе. Деликатное удовольствие!
После обеденного перерыва отправляйтесь на прогулку по знаменитому Золотому квадрату, старому кварталу ювелиров. Его небольшие торговые улицы красиво украшены и освещены, в частности, хрустальными люстрами. Затем направляйтесь на Пляс дю Тампль Нёф (Place du Temple-Neuf), где можно оценить все прелести эльзасской гастрономии, которая здесь окажется в центре внимания: попробуйте знаменитый трюфельный соус (трюфель Эльзаса), крафтовое пиво, выпечку или эльзасский виски.
День логично завершить любованием на Великую ель, установленную на площади Клебер. Здесь вас ждут многочисленные рождественские мероприятия, в том числе каток для спортивного отдыха, лаундж OZ в Обетте, где представлены таланты и ноу-хау около шестидесяти мастеров искусств, или деревня гостеприимства, включающая до 85 солидарных и гуманитарных объединений: в том числе Врачи мира, Красного Креста и Humanis. На стенде последнего вы сможете попробовать горячий суп под звездами, он приготовлен одним из великих шеф-поваров Эльзаса с целью поддержать ассоциацию.
Приезжайте в Страсбурге за чудесным рождественским настроением!
